Контакт

Grillowany ser z grzanką - oryginalny przepis na rozpoczęcie sezonu grillowego

Дом и огород Кухня Суббота, 27 апреля 2019 г.
Оценить:
4 / 29 голосов

Майские выходные быстро приближаются шаги, и это для большинства из нас предварительный просмотр начала долгожданного сезона барбекю. Прекрасная погода уже побуждает вас устраивать вечеринку с барбекю на открытом воздухе, поэтому, как часть подготовки первого гриль-меню, стоит поискать оригинальный рецепт жареного сыра с тостами.

Гриль давно перестал ассоциироваться только с с классической колбасой или свиной шейкой. При составлении меню нашего шашлыка стоит сделать ставку на креативность и выбрать то, что не только удивит наших гостей, но и порадует их необычным вкусом. Жареный сыр с тостами - это предложение, от которого не устоит даже вегетарианец, который обычно не ожидает деликатесов на барбекю-вечеринке. Более того, это блюдо не только имеет прекрасный вкус, но и будет хорошо выглядеть при подаче.

Сыр на гриле с тостами - рецепт

250 г сыра халлуми
200 г помидоров черри
горсть свежего кориандра
1 столовая ложка меда меда
1 лайм
100 мл оливкового масла
салат из сушеных трав
1 зубчик чеснока
соли 131
pieprz
bagietka

Смешать оливковое масло с сушеными салатными травами. Мы кладем сыр в эту смесь и маринуем около 30 минут. Вымойте вымытые помидоры черри на гриле и запекайте, пока их корочка не станет коричневой и не порвется. Снимаем гриль и оставляем остывать, а затем режем. Вымойте кориандр и мелко нарежьте его. Очистить зубчик чеснока и нарезать мелкими кубиками. Положите все три ингредиента в миску и добавьте немного маринованного сыра. Посыпать соком лайма, залить медом, солью и перцем. Разрезать багет, смазать оливковым маслом и положить на решетку. Мы вынимаем сыр из маринада и помещаем его на гриль, помня, что он очень быстро тает - мы жарим его около минуты с каждой стороны. Подавайте сыр на тосты и кладите на него приготовленный соус.

См. Также: Безалкогольные мохито: рецепт освежающего напитка на основе мяты

            источник:                              pl.pinterest.com